じゃが日和

  

野菜をすすんで食べなくなった娘。

１歳児のころは、みそ汁の具でもおひたしでもにんじんのかたまりでも

何でも食べてくれていたのですが、最近は全然ダメ

ついつい、甘めに味付けて食べさせてしまうのです

主婦になって毎日料理するようになってから、

「白いお砂糖はあまり摂らないほうがいい」

という話を聞いたことがあり、(体に負担がかかるとかなんとか・・・詳細を忘れました）

たぶん、白砂糖とか三温糖とか、そういうお砂糖を使わないほうがいいよ、ってことなのかな？と

なので、かれこれ２年くらい、料理は全部「てんさい糖」を使ってます



いつもは茶色いのを買うのですが、3.11震災後からなかなか入荷されない

コーヒーはブラック派なので、うちの砂糖はこれだけ



あ、でも来客時には、法事でもらったコーヒーシュガーがありますよ。

あと、お葬式でもらったクリープも。

香川のお葬式に初めて出て、びっくりしたのが「盛り」という習慣。

祭壇の両脇にある、果物やら食品やらモリモリに盛ってある花的なアレです。

当初、主人に「盛り、どーする？」って言われたときは、

髪型の盛りのことかと思って焦ったものです。

小悪魔アゲハ的なあれです。香川のフォーマル・ヘアはモリなわけ？！と。


お葬式後に、「盛り」の中身を分けて、来ていただいた方やご近所さんに配るのですね〜

この風習には、びっくりしました・・・

ちなみに島根のお葬式では、「アンパン」が配られます