じゃが日和

頂き物の、竹川佃煮３品詰め合わせで、

晩ご飯にもう一品プラスしてみました

ちりめん山椒を使用しました

この佃煮のお味は、例えるなら・・・

「料理上手なおばあちゃんが丁寧に炊きました」って味がします

（伝わるかな？？）

ほうれん草のおひたしに、のせるだけ。



ちりめんじゃこ感覚ですね。

マヨネーズもONしております

簡単ズボラな献立だけれど、佃煮に味がしっかり染みているので、

簡単かつプロの味っぽくなりました。

ほうれん草のおひたしには、かつおぶしとかゴマをのせるのがメジャーなのでしょうが、

うちのオットはかつおぶしやゴマをのせたおひたしが苦手なので、

佃煮なら、味もしっかりしてるしどうかなあ・・・と思い。

結果、きっちり食べていただけました

ちりめん山椒にしみたお醤油の味と、マヨネーズがいい具合にハーモニーしており

佃煮の味によって、お醤油どばどばかけてしまうこともなく。

献立って、一汁三菜が理想ではあるけれど、一体何作ったらいいのっ？？

っていう悩みがしばしば起こる我が家ですが、

今のところ重宝してます佃煮！



実家の親も献立が苦手なタイプなので、今度お土産にしようと思ってます